芝麻醬的營養價值及食用方法
時間：2018-08-01 14:15:17 來源：邯鄲市學步橋小磨香油有限公司 點擊數：74072
芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，有很好的保健價值。
1、芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，僅次于蝦皮，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。
2、芝麻醬含鐵量比豬肝、雞蛋黃都高出數倍，經常食用不僅對調整偏食、厭食有積極作用，還能糾正和預防缺鐵性貧血。
3、芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發過早變白或脫落。
4、芝麻醬中含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用。
5、常吃芝麻醬能增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。
芝麻醬的使用方法：火鍋調料；涼拌面條和蔬菜；面包或饅頭的蘸料；甜餅、包子等餡內的配料。
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