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首頁 香油知識
    芒種濕熱別發(fā)愁!香油芝麻醬清熱潤燥解煩憂

    時間:2025-06-06 19:28:00 來源:邯鄲市學步橋小磨香油有限公司 點擊數(shù):112

           芒種一到,濕熱的空氣仿佛給世界裹上了一層黏膩的紗。此時節(jié)氣溫攀升、雨水增多,“濕熱交替”成了身體的頭號敵人,稍有不慎就會被上火、燥熱、食欲不振找上門!別慌!廚房里的寶藏食材香油和芝麻醬自帶“清熱潤燥”buff,化身夏日養(yǎng)生小能手,用醇厚香氣為你驅(qū)散暑氣,快來解鎖它們的養(yǎng)生新姿勢!


    一、香麻“潤燥密碼”:古人智慧遇上現(xiàn)代養(yǎng)生

           早在《本草綱目》中就記載,芝麻味甘、性平,有補肝腎、益精血、潤燥滑腸之效。而香油、芝麻醬作為芝麻的 “精華衍生品”,完美繼承了這份天然的養(yǎng)生之力。
           學步橋小磨香油采用傳統(tǒng)石磨低溫慢磨工藝,就像給芝麻來了一場 “溫柔淬煉”,最大程度保留了芝麻素、維生素 E 等抗氧化成分,這些物質(zhì)不僅能幫助身體對抗燥熱,還能滋潤肌膚,讓你在濕熱天氣里告別干燥緊繃;芝麻醬更是 “營養(yǎng)集大成者”,富含的不飽和脂肪酸堪稱清熱潤燥的“黃金推手”,既能調(diào)節(jié)身體代謝,緩解內(nèi)火旺盛,又能潤滑腸道,讓被濕熱困住的腸胃重新“輕盈” 起來。古人用芝麻養(yǎng)生的智慧,在現(xiàn)代營養(yǎng)學中得到了完美印證,這個芒種,讓香麻成為你養(yǎng)生的秘密武器!

    二、香麻食譜:舌尖上的清熱指南

    涼拌爽口系:擊退燥熱的“清涼刺客”

    香油涼拌苦菊:苦菊自帶的微苦味道是清熱的 “高手”,加入蒜末、香醋、生抽,最后淋上靈魂香油。攪拌均勻后,香油的香氣中和了苦菊的苦澀,吃起來清爽降火,妥妥的芒種餐桌必備涼菜!

    湯羹滋養(yǎng)系:溫潤身心的“潤燥法寶”

    芝麻醬菠菜豆腐湯:菠菜焯水后與豆腐一同入鍋,煮至沸騰后加入一勺芝麻醬,攪拌至醬汁完全融入湯中,最后滴入幾滴香油。菠菜能清熱涼血,豆腐潤燥生津,搭配上香濃的芝麻醬和香油,一碗下肚,從喉嚨到腸胃都被溫柔滋潤,燥熱感一掃而空。

    主食搭配系:飽腹又養(yǎng)生的“黃金 CP”

    麻醬涼面:煮熟的面條過涼水后,拌入用溫水稀釋過的芝麻醬,再加入黃瓜絲、胡蘿卜絲、豆芽,最后淋上幾滴香油。勁道的面條裹滿濃郁的麻醬,每一口都充滿滿足感,還能清熱解暑,讓你在炎炎夏日也能胃口大開。


    清爽飲品系:讓芒種住進現(xiàn)代生活

    香油薄荷冰茶:在冰鎮(zhèn)的綠茶中,滴入幾滴香油,再加入適量蜂蜜和薄荷葉。香油獨特的香氣與綠茶的清新、蜂蜜的甜潤相互交融,碰撞出奇妙的口感,清爽又解暑,仿佛把芒種的清涼裝進了杯子里。

           這個芒種,不妨打開香油芝麻醬,用醇厚的香氣、豐富的滋味,開啟一場舌尖上的時光之旅,感受傳統(tǒng)與現(xiàn)代交織的獨特魅力吧!

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